10月の営業日

  赤印が休業日です

    青印は三越に出店しています

 

 

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今月の営業日

伝統的なイギリスの味をお楽しみください。

Scones スコーン

イギリスの代表的なお菓子の一つでビスケットとパンの中間のようなお菓子です。

横に二つに割ってクロテッドクリームやジャムをつけて食べます。

当店のスコーンは、英国の伝統的な美味しさを、そのまま焼き上げた自慢の一品です。

 

Lemon Curd レモンカード

レモンの酸味がバターと卵の味をひきたてる爽やかなイギリスの味。

ジャムやマーマレードの様にパンやスコーン、クレープにぬってお召し上がりください。

当店の自家製レモンカードは、広島県の瀬戸内で出来たフレッシュレモンを使用した、爽やかさが自慢の「レモンカード」です。

温暖な気候が育てた風味豊かな味をご賞味ください。

 

Cornish pasties コーニッシュパスティ

イギリスでは、お弁当として食べられる、とてもポピュラーな食べ物です。牛肉と野菜(たまねぎ、じゃがいも、にんじん)を塩こしょうで味付けしてパイ皮で包んでオーブンで焼いたものです。

コーンウォール地方発祥なのでコーニッシュパスティと呼ばれています。

イギリスの素朴な味をお楽しみ下さい。

 

Meat pies ミートパイ

牛ミンチと玉ねぎをトマトベースのソースで味付して折り込み、パイで包みました。

オーブントースターで温めるとより一層おいしくなります。

 

Sausage roll ソーセージロール

スパイス、ハーブで味付けした腸詰め前のソーセージ肉を、パイ生地で包んであります。

焼き立てのおいしさをお楽しみ下さい。

冷たい時は、オーブントースターなどで暖めて、お召し上がり下さい。